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Das Auffinden von wild vorkommenden Trüffeln benötigt intensives Training für Mensch und Hund. Die Trüffelsuche beansprucht Mensch und Hund gleichermaßen. Sie werden erleben, wie Ihre Beziehung zum Hund enger wird und der gegenseitige Respekt und das Vertrauen gesteigert werden. Für den Menschen bedeutet die Ausbildung vor allem seine Sinne zu schärfen und ein guter Beobachter zu werden. Der Ort ist perfekt für passionierte Weinkenner, denn sie werden die gemütliche und zugleich exklusive Atmosphäre genießen und werden die besondere Weinprobe der renommierten Hausweine schätzen. Jede einzelne Spezialität haben sie vor Ort verkostet und für würdig befunden, ein Trüffel-Freunde Produkt zu werden. Echte Trüffel haben ein deutlich leichteres, dafür aber feineres Aroma als Zubereitungen, die mit künstlichem Aroma "aufgepeppt" werden. Die Gastgeber waren die besten Köche, die ich jemals erlebt habe und so gab es als Entrée Spaghetti mit Trüffel aus dem Périgord. Neben Trüffel und Produkte auf Basis von Trüffeln ist das Unternehmen produziert auch vier Arten von nativem Olivenöl extra aus autochthonen istrischen Sorten (Istarska Bjelica, lecciono, frantoio, buža) sowie sechs Etikett von Premium - Weinen (Malvazija Istarska, Teran Riserva , Teran Gran Riserva, Couvee Frasco, Rose Castagna und Sekt)

Der Eintritt des Direktoriums unterbricht seine Betrachtungen über diesen Punkt. Damit an diesen Trüffel wachsen, mussten sie alle vor der Pflanzung mit Trüffelsporen geimpft werden. Dort werden sie geschält, probiert und erst dann im eigenen Haus schonend geröstet. Unter ihrer Ägide erfand das Haus eine weitere Spezialität, die auch so piemontesisch ist, dass man meint, es hätte sie schon immer gegeben. Der Workshop beeinhaltet die beiden Kurstage, sowie alle Getränke wie Wein, Wasser, Bier, Kaffee und was das Haus sonst zu bieten hat, sowie am Samstag und am Sonntag ein Trüffelessen der extraklasse! " Beide Varianten empfehlen wir unbedingt zum Kaffee. ". Sie verstecken einen beliebigen Gegenstand, kehren zu Ihrem Hund zurück und fordern ihn zum Suchen auf. Bologna - Bei einer Erkundungstour in den Wäldern nahe der norditalienischen Stadt Bologna wurde ein Trüffelsucher vergangene Woche fündig: Sein Hund stöberte einen 1,483 Kilogramm schweren weißen Trüffel auf - eine Sensation. Über den Kamm rasten pfeifend die weißen Sturmwolken. Der hohe Anteil an wertvollen Proteinen und Mineralstoffen unterstützt den Muskelaufbau, sorgt für starke Zähne und Knochen und trägt zu einer gesunden Ernährung bei. Da manche Sorten Zutaten wie Milchpulver beinhalten, solltest du für die vegane Ernährung einfach einen Blick auf die Zutatenliste werfen